Ответ: Чем пересобрать 1-битные тифы ?
Ээээм, насчет программ не скажу, не знаю.
Но если есть описание формата этих тифов, программуха на Delphi пишется за неделю, на выходе получается PSD.
P.S. Кстат, на входе Grayscale TIFF на выходе PSD уже betta есть :), осталось прикрутить всяческие...