Ответ: "save" & "save as" in Adobe Professional
Точне как "save none optimized",
а нельзя отключить "автооптимизацию", ну т.е. чтобы вообще ) ?
Странно еще то что зайти в настройки Optimazer можно только при открытом файле.
Сорри, Adobe Professional 8 (7,9, думаю, аналогично, 6-й не помню уже)